После месяцев разработок в производственную матрицу была введена новая позиция — филе бабочка исландской селедки холодного копчения по традиционной бельгийской рецептуре. Благодаря нашим партнерам из Санта Марии мы подобрали самые правильные дробленые специи. Продукция будет выпускать в вакууме по 300 грамм.
Author: smd@mail.ru
Элис Марин поздравляет студию Лебедева с днем рождения
Наш Шеф-повар Виктор Хомылев поздравлял студию Артемия Лебедева с днем рождения. Нам показалось, что очень круто, если лучшая рыба окажется в лучшей студии дизайна страны. Оказалось, что них крутая кухня, крутая атмосфера и крутые люди, которые очень круто отдыхают! Сплошные положительные эмоции и впечатления!
http://artlebedev.ru
Новая позиция «Дорадо горячего копчения с тимьяном»
К новому сезону в 2018 году мы разработали несколько новых видов продукции. Среди них успешно прошла проверку на некоторых наших передовых клиентах Дорадо горячего копчения с тимьяном. Это хорошо прокопченая рыба специально посола со свежим тимьяном. Используется только охлажденное сырье.
Элис Марин вводит новую позицию «Треска пряного посола»
Начиная с июля 2018 на прилавках партнеров появится наша новая разработка — «Кусочки трески пряного посола в масле». В качестве сырья будет использоваться филе атлантической трески карабельной заморозки. Фасовка по 200г и 5кг. А еще новинку можно будет заказать в нашем онлайн магазине Можно Все.
Меркурий
С первого июля 2018 года наша компания переходит на работу в электронной системе «Меркурий». Бумажные версии (ветеринарные справки и ветеринарные свидетельства) выписываем отдельно по просьбе клиентов.